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最近调味品行业迎来了新消息,据了解,酱油醋纷纷涨价了,而且懒人调料也火了,随着原材料成本的上涨,酱油以及蚝油等酱油产品不得不对出厂价格进行上调,由于市场需求,调味品市场也出现了一种复合调味品,并且深受消费者喜爱。
最近,许多调味品公司提高了产品的出厂价。海天味业发布公告称,由于主要原材料、运输和能源成本上升,酱油、蚝油和酱类等部分产品的出厂价调整了3%-7%。随后,恒顺醋业、加加食品等调味品企业都跟随提价。
中国调味品协会数据显示,2021年前三季度,上市调味品公司利润下滑。2021年前三季度16家调味品上市公司营业总收入605.06亿元,净利润合计88.37亿元。其中,加加食品、天味食品、中炬高新利润同比下降98.7%、75%、45.1%。业内人士表示,上调出厂价除了受原材料上涨的影响,还包括业绩增长的压力。
除了传统调味品之外,近年来调味品市场出现了一条新的赛道——复合调味品,只需几包就能省时省力做出美味佳肴。因为它的方便,很多年轻人都喜欢,被形象地称为“懒人调味品”。
关键词: 酱油醋市场涨价