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【资料图】

1、1.材料图

2、2.把菜换成刀，胡萝卜和茭白切成小滚刀片，玉米切成段。

3、3.汤锅加足水，用冷水将菜放入锅内，大火烧开后转小火煮一到两个小时。

4、4.牛肉切丝

5、5.取一碗料酒，盐，酱油，胡椒粉，抓匀。

6、6.在肉中加入一勺橄榄油，拌匀，腌制。

7、7.当汤快煮好的时候，在腌好的肉里加一勺淀粉。

8、8.均匀地抓住

9、9.煮好的蔬菜汤味道很浓。

10、10.将腌制好的肉丝一根根放入锅中，轻轻搅动，避免退浆。

11、11.肉丝定型散开后，盖上盖子再煮20分钟。打开锅，用盐调味。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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