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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于如何预防亚硝酸盐中毒的问题，如何预防亚硝酸盐中毒这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、新鲜蔬菜要妥善保存，做好防腐处理，不要吃腐烂的蔬菜。

2、吃剩的熟蔬菜不宜长时间高温保存后再食用。

3、不要吃很多新鲜腌制的蔬菜。腌制蔬菜时多加盐，腌制至少15天才能食用。不过，腌菜最好是马上吃，不要存放太久。腌制蔬菜时选择新鲜蔬菜。

4、不要在短时间内吃很多叶菜，或者在开水中煮5分钟再吃。

5、肉制品中的硝酸盐和亚硝酸盐应严格按照国家卫生标准，不得添加。

6、苦涩的井水不宜用于熬粥，尤其不宜隔夜存放。

7、防止把亚硝酸盐错用成盐、面碱或糖。

以上就是如何预防亚硝酸盐中毒这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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